Food Debates And Guilty Pleasures

Agustina 0:00

Hola

Natalia 0:10

a todos y bienvenidos a otro episodio del podcast de Dreaming Spanish, un podcast semanal para personas que aprenden español. Acá, profesores de diferentes países hispanohablantes, tenemos conversaciones sobre todo tipo de temas, siempre de una forma un poquito más lenta, un poquito más clara, para que ustedes puedan seguir y comprender la conversación. Pero si necesitan algo un poco más avanzado, o algo un poco más simple, no se preocupen, porque seguro lo tenemos en nuestra web, dreamingspanish.com. Ahí van a encontrar miles de videos en español comprensible, desde nivel súper principiante, para los que recién empiezan, hasta nivel avanzado, para los que ya tienen un muy buen nivel en el español. Yo soy Agustina, de Argentina. Y yo soy Natalia, de Colombia. Hola, Agus, ¿cómo estás? Hola, Nati, muy bien. Lista para hablar de un tema que yo sé que va a ser controversial y la gente va a decir que somos muy raras. ¿Será? ¿Por qué? ¿Cuál es ese tema? Cuéntanos.

Confessions Of Strange Foods

Natalia 1:48

Hoy nos vamos a exponer, hoy nos vamos a abrir al público y le vamos a contar qué cosas raras nos gustan, qué comidas extrañas que probablemente no tienen mucho sentido nos gustan mucho. Bueno, es un tema muy chévere, tema de la comida, y creo que en los diferentes países, en las diferentes culturas y en las diferentes casas, siempre hay combinaciones de comidas muy extrañas. Quiero preguntarte, Agus, ¿cuál es esa combinación muy rara o esa comida rara que a ti te gusta y que disfrutas?

Fries Dipped In Ice Cream

Natalia 2:39

Hay una que a mí me gusta mucho y que sé que es polémica, pero son las papas fritas con helado. Delicioso. ¿Te gustan? Me encantan. ¡Ay, qué feliz que estoy! Creo que sos la primera persona con la que hablo que le gustan. Sí, sí, es una combinación rara, pero es deliciosa porque las dos cosas por separado saben muy rico y cuando las unes se combinan perfecto. Me encanta que pienses así. Particularmente... Ok, hay una combinación. Chicos, escuchen, escuchen. Tienen que ir a McDonald's, pedirse unas papas fritas y pedirse un McFlurry con salsa de chocolate. Puede ser el McFlurry que quieran, tipo Oreo, M&M's, lo que quieran, pero tiene que ser con salsa de chocolate. Lo mezclan al McFlurry y después agarran una papa frita, la mojan en el McFlurry y la comen. Es espectacular. Nati, ¿vos viste Ratatouille, la película? Sí, claro. ¿Viste el momento? ¡Qué prueba un queso y una frutilla y es como que explotan los colores ahí de placer por ese sabor es así, así me sentí yo la primera vez que probé Una papa frita con un McFlurry. Chicos, por favor, confíen. Delicioso. La verdad, estoy de acuerdo con esa combinación. Es muy rica. Y tengo también una combinación muy rara que es muy popular

Hot Chocolate With Cheese

Natalia 4:34

en Colombia. Que la gente siempre dice, ¿qué? ¿Por qué? Que también es de dulce y salado. Y es el chocolate caliente líquido. Le echas queso por dentro. Y te comes el queso derretido. Eso es muy colombiano. Aquí en Colombia lo hacemos mucho, mucho, mucho. Y es delicioso, chicos. Es delicioso. Tienen que probarlo. Yo lo vi en las redes sociales, tipo, vi reels de eso, pero eran todos, tipo, criticando a Colombia. Era tipo, ¿qué hacen los colombianos comiendo chocolate con queso? Es que ustedes no saben... Lo rico que es hasta que lo prueban. Tienen que probarlo. Hagan el experimento. Hagan chocolate caliente de leche y le echan queso por dentro hasta que se derrita y se comen el quesito derretido y ¡guau! No sé si te acompaño, Nati. A ver, lo probaría pero le tengo poca

Agustina 5:46

fe.

Natalia 5:48

Pero lo probarías. Sí, sí. Bueno, te vas a enamorar, te va a encantar. ¿Para qué está la vida? Para probar. De acuerdo, de acuerdo. Y es una combinación dulce-salado que funciona muy bien, es que ustedes no saben. Sobre todo si a ustedes les gusta mucho el queso. ¡Qué rico! Acá es muy común comer melón con jamón. Sí, sí, sí. Ah, ok. ¿Para ustedes también? No. Pero es que a mí no me gusta el melón, pero puedo entender por qué es rica esa combinación. Yo no soy tan fan, tipo no es como algo que a mí me encanta, lo puedo comer, pero hay mucha gente que le gusta acá, que come tipo una rodaja de melón, melón verde con jamón crudo arriba y no queda mal, o sea, me gusta mucho. Pero yo no soy tan fan, tipo, no lo elegiría. Pero bueno, me hiciste acordar con la combinación de queso y chocolate. Delicioso, delicioso. También, a ver, ¿qué otras combinaciones?

Sweet Or Salty Popcorn?

Natalia 7:06

Ah, bueno, hay una merienda que a mí me gusta mucho que probablemente ustedes dirán, ¿qué?

Agustina 7:15

Y es...

Natalia 7:16

Palomitas de maíz, que aquí en Colombia les decimos maíz pira. ¿Cómo les dicen en Argentina? Pochoclo. ¿Qué? Pochoclo. O choclo, ok. Porque es el choclo, el choclo es el maíz que hace pop, el pochoclo. Ok, ok, bueno, el pochoclo o las palomitas de maíz o el maiz pira, le echo pedacitos de queso feta por encima y mostaza. ¡Ay, por Dios! ¡Qué rico! No, Nati, ¿qué? Chicos, pruébenlo. De verdad, es delicioso, es delicioso. Como que el quesito se combina con la palomita de maíz y la mostaza y... Delicioso. Pero para, para, para. O sea, la palomita de maíz la comes salada. Sí, claro, claro. No, no, es que esto me van a hatear de todos lados, pero acá el pochoclo es dulce, muchachos. El pochoclo se come con azúcar, con azúcar tipo caramelizada, ¿entendés? El pochoclo es dulce y como la frase en inglés de I will die on that hill. O sea, yo no me muevo de ahí, tipo, el pochoclo es dulce, a mí no me vengan con el pochoclo salado que es horrible. El pochoclo es dulce. Perdón, pero ustedes los argentinos, ¿cómo está la tasa de diabetes en Argentina? Porque es que comen demasiada azúcar. No sé, estamos bien, míranos. No estamos mal. Bueno, bueno, sí, es verdad, es verdad. Las palomitas de maíz... Podrías elegir si te gustan saladas o dulces. Las saladas son muy ricas también. Es que a mí no, no, no. Yo las he comido y todo y no, no les encuentro el atractivo. Para mí es que estoy muy acostumbrada a las dulces, entonces... Y como que no les encuentro mucho sabor, no sé, es como que digo, ¿qué estoy comiendo? No sé, me descoloca, me genera muchas preguntas internas cuando... pruebo, es como cuando vos estás tan acostumbrado a algo que ya esperás que sea de cierta forma, o sea yo agarro un pochoclo una palomita y para mí va a ser dulce y cuando la pruebo y es salada es como

Olives, Capers, And Other Bold Flavors

Natalia 9:48

¿qué? ¿no? como que me descoloca te entiendo, te entiendo te entiendo, pero entonces creo que no te gustaría mi combinación rara de palomitas de maíz con queso feta y mostaza y creo que es creo que no bueno a ver vamos con una que no necesariamente es una combinación pero es una comida un poco polémica que hay mucha gente que no le gusta y a mí me encanta y son las aceitunas las aceitunas me fascinan verdes, negras me da igual, todas me encantan y las puedo comer solas un snack para mí puede ser un bol de aceitunas y las como y las como, me encantan me encantan de acuerdo, estoy súper de acuerdo es que las aceitunas son deliciosas como ese sabor fuerte uff, que rico y todas las aceitunas con todo saben rico Sí, acá particularmente es muy común que vendan aceitunas rellenas y las rellenan de morrón muchas veces, como el pimiento rojo. Deliciosas. Me encanta. Me encanta. Sí. Y otro sabor que es muy similar, como porque es un sabor muy fuerte y que a mucha gente no le gusta. De hecho, en mi familia... a mí es la única de las que me gusta este sabor y es el de las alcaparras me encantan Amo las alcaparras. Yo también podría comerme un tarro de alcaparras. De hecho, aquí en Colombia hay una sopa muy popular que es el ajiaco. No sé si la has escuchado. Sí. Y el ajiaco normalmente va con alcaparras, pero la gente le echa una, dos, tres alcaparras, cuatro. Yo el tarro completo de alcaparras porque me encanta ese sabor. Así como que es un shock cuando entra a tu Sí, me encanta. Yo también soy hiperfan, me encantan las alcaparras. Siento que, o sea, no son similares, pero tienen cierto parecido con las aceitunas. Son como primas para mí. Claro, sí, sí, sí, total.

Lemon On Everything And Pickled Ginger

Natalia 12:18

A mí algo que me encanta es el limón y yo le pongo limón a todo. O sea, literalmente me gusta todo con limón y todas las comidas de limón, tipo todo lo dulce con limón. Lemon pie, galletitas de limón, torta de limón, lo que sea. Le pones limón, me gusta. Y después, a la comida, tipo, me das un pedazo de carne, limón. Me das un pedazo de pollo, limón. Todo, todo. Me encanta el limón. De hecho, hasta puedo comer limón solo. riquísimo, es una delicia así chuparse el limón y a mí a mí también me encanta yo tengo un arbolito de limones en mi balcón Y todos los días me como un limoncito así directo. Me encanta como que nos gustan esos sabores fuertes. Sí, parece que tenemos como en común, ¿no? Tipo, me estoy sorprendiendo, no me lo esperaba. Me encanta. Hay otra cosa que yo hago que la gente cuando lo hacía me miraba muy raro y es que Como snack, como merienda, muchas veces me comía las hojitas del jengibre. ¿Han visto ese jengibre que se come como en hojitas, como en el sushi? ¿En serio? Yo puedo comerme un tarro de hojas de jengibre sola, así. Me encanta ese sabor. Y cuando como sushi, creo que como más jengibre que sushi. Estoy sorprendida, ¿eh? A mí no me gusta mucho el jengibre. De hecho, en el sushi no lo suelo comer. Ok. Sí, sí, sí, sí. Así que ahí tenés una diferencia. Porque es un sabor fuerte, pensaría que te gustaría, pero bueno, hay sabores de sabores. Particularmente el jengibre tiene algo, no sé qué es, pero no me cierra.

Ricotta, Blue Cheese, And Cravings

Natalia 14:30

Pero otra cosa que me gusta mucho es la ricota, el queso ricota. Delicioso. Me encanta. Y tipo, es muy normal acá en Argentina hay muchas preparaciones con ricota, pero no es normal que alguien diga voy a comer ricota sola. Yo puedo. O sea, a mí me das un paquete de ricota, le pongo un poquitito de sal y ¿sabes qué? Uf, con gusto. Con gusto me como la ricota. 100%. El queso en todas sus presentaciones me encanta. Incluso ese queso que es así como súper maduro, como con hongo. O sea, a mí me encanta el queso. Yo adoro, adoro. Me acabas de hacer pensar que amo el queso azul, el queso Roquefort. Es un sabor que mucha gente no le gusta, mucha gente dice como no, es muy fuerte. Yo me encanta, me puedo comer pedazos de queso azul, pasta con salsa de queso azul, pizza con queso azul, o sea, dámelo en todo porque me encanta. Delicioso, delicioso, delicioso.

Sausages Cooked In Coca-Cola

Natalia 15:51

Ah, bueno, se me ocurre otra cuando yo era niña. Una tía asaba o fritaba la salchicha en Coca-Cola. ¿Qué? Sí. O sea, en vez de usar como que pones el sartén, pones Coca-Cola.

Agustina 16:10

Ajá.

Natalia 16:11

Y asas la salchicha o el chorizo en la Coca-Cola o en la gaseosa que sea, en la soda que sea. Y en vez de usar aceite, esto se va convirtiendo como en un melado, como en una especie de salsita y queda delicioso. Esto me encantaba cuando era una niña. No, eso me sorprende, ¿eh? Tipo, no, nunca lo escuché. Pruébalo. Cómprate un chorizo y lo pones a asar en Coca-Cola y verás que te queda delicioso. A ver, honestamente amo la Coca-Cola y amo las salsas dulces, entonces yo creo que me va a gustar.

Agustina 16:54

Sí.

Natalia 16:54

Sí, porque además queda con una consistencia bastante... Espesa, como de salsa. Riquísimo. Hace años que no lo como, pero me acuerdo que cuando era una niña me encantaba. Ok, tenés que hacerlo. Tenés que volver a tus raíces. Es verdad. Ahora con Coca-Cola cero y chorizo bajo en grasa, pero sí. ¿Sabés

Forever Team Mushrooms

Natalia 17:20

qué? Otra cosa que a mí me encanta... que también es polémico, hay mucha gente que no le gusta, es los hongos. Me encantan los hongos. Ah, me encantan. Cualquier tipo, champiñón, portobelo, todos, todos, hongos de pino, me encantan. Me encantan los hongos y los puedo comer en cualquier formato. O sea, me los puedo comer así, crudos. Tipo, dame un hongo, me lo como. Así tipo salteados, en salsas, rellenos. O sea, dame un hongo, me lo como. Me encanta. Ok, te voy a dar un hongo con Coca-Cola cero y aceitunas. Ahí va. Y tenemos snack para Agustina. No, pero me súper gustan. ¿A vos te gustan o sos de los que no...? Me encantan, me encantan los hongos también. Me fascinan. De hecho, creo que es de las pocas cosas de ese tipo de comida que me gustan. A ver, hablamos de muchas cosas raras que nos gustan.

Two Foods We Can't Stand

Natalia 18:28

¿Qué tal si ahora te pregunto qué cosas comunes, ¿no? Bueno, realmente solo hay dos cosas que yo no puedo comer en la vida. no me las des, no me las pases por el frente, no me gustan, no, no. Una es el brócoli, no puedo con el brócoli, huele mal, no me gusta, no, no, no, en ninguna preparación tengo un trauma con el brócoli. El brócoli y yo somos enemigos. No puedo comer brócoli. Y la gente lo intenta y lo intentaba mi abuela cuando yo era una niña y le ponía queso por encima y salsas. No puedo con el brócoli. Y... Sí, el olor, el olor, no puedo con el olor ni el sabor del brócoli. Y otra que me sorprende mucho porque me gusta mucho el vino, por ejemplo, y me gusta mucho la uva, pero las uvas pasas no puedo. ¿En serio? No puedo con las uvas pasas, no. Es raro porque son ricas. No, son como, la consistencia es como ñiñi, como no sé, y el sabor... Es como... Es feo, ¿no? No sé, no. Estas dos cosas, por favor, nunca. No. Ok. Qué loco. A mí sí. Me gustan el brócoli y las pasas de uva. ¿Te gusta el brócoli y qué piensas del olor del brócoli? No le siento un olor particular. Dios, huele muy mal. Pero bueno. Claro, ves que es muy personal eso. Sí, es muy subjetivo, obviamente. De papilas gustativas.

Cucumbers, Eggplants, And Food Quirks

Natalia 20:25

Exacto. A mí, a ver, algo que no me gusta es el pepino. No me gusta el pepino. Me parece horrible y no lo puedo comer en nada. A veces, si está en formato tipo pickle, no sé

Agustina 20:44

cómo llamarlo. Sí,

Natalia 20:48

los pimientos, no. No, no son pepinillos que le dicen. Pepinillos, pepinillos, dizque pimientos, perdón. No me gustan tampoco, pero puedo, como se puede intentar, como que puedo intentar comerlos, pero el pepino así crudo, tipo el pepino horrible, no lo puedo ni ver. Y también la berenjena. La berenjena es... una... Creo que esas son las únicas dos verduras que no puedo comer. Tipo, no, no, qué asco. La siento, además, cuando como un plato que tiene berenjena, la detecto. ¿Viste? Cuando pones así, tipo, probás el primer tenedor, el primer bocado, y ya decís ¡Uy, esto tiene berenjena! Así que sí. Sí, esa no la puedes sentir. No, no. Y amo, tipo, todos los vegetales. Literalmente me gustan todos, o sea, todos menos esos dos o sea el pepino y la berenjena no no puedo ok wow son ricos a mí me gusta el pepino los pepinillos y las berenjenas no me encantan pero además como que Parece que eso va cambiando con el tiempo, ¿no?

How Our Tastes Change Over Time

Natalia 22:01

Digamos, a mí cuando era niña no me gustaban las berenjenas, pero ahora sí me gustan. Entonces creo que como que se van renovando las papilas gustativas con el tiempo. A mí, cuando era chica, no me gustaba el tomate. O sea, me gustaba la salsa de tomate, pero no me gustaba el tomate crudo, tipo el pedazo de tomate no me gustaba. Y ahora me encanta. Es como muy loco, ¿no? Pensar cómo cambia eso. Sí, total. Y hablando de salsa de tomate, hay otra combinación que en Colombia es muy popular, no sé si en Argentina también, pero a veces comer arroz con un huevo encima y salsa de tomate deli. Suena bien.

Agustina 22:49

Sí, sí.

Natalia 22:49

Acá no es particularmente común esa combinación, pero se come mucho arroz con huevo. Arroz con huevo es típico. Y... Hay como platos que tienen arroz con salsa de tomate. Tipo el arroz con pollo que viene de España. Hay diferentes formas de hacerlo. Una es tipo con salsa de tomate. Entonces tipo me parece súper rico el arroz con salsa de tomate. El arroz con huevo. El arroz con huevo y tomate debe ser rico. Delicioso. Tengo mucha hambre, Acus. No, yo también. Nati, yo tengo que seguir grabando. después no, basta. Ok, ¿y no has almorzado? No, sí almorcé. Yo no he almorzado y ¿sabes qué me está esperando en mi cocina? Un arroz con pollo y salsa de tomate. Ah, mira, te copiaste, te copiaste de mí. Sí, sí. En fin, muchas combinaciones, ¿no? Qué loco. Dime.

Bread, Butter, And Sugar

Natalia 23:55

Te iba a decir que otra combinación muy común acá es pan con manteca y azúcar. ¿Azúcar? Pan, ok, una tostada, un pan, le pones manteca y le espolvoreas azúcar por arriba. Si nunca lo probaste, no sé qué estás esperando. Es celestial, es divino. Estoy esperando a no sufrir de un coma diabético. Gracias. Pero es un poquito de azúcar. ¿Qué te va a hacer? No, pero creo que debe ser muy rico porque el pan con mantequilla y mermelada es delicioso. Entonces es prácticamente lo mismo, combinación azúcar-sal. Entonces lo probaré, lo probaré en otra vida, porque si lo pruebo en esta, voy directamente al hospital. Entonces lo probaré en la próxima vida, lo prometo. Te voy a hacer probarlo, de alguna forma. Estoy preparándome para Argentina porque allá comen demasiada azúcar y muchos pancitos y cositas y pizza y... ¿Cómo se llama? Facturas. Estoy preparando mi cuerpo para el shock de azúcar. No sé, al final está bueno ser de Argentina porque ya estás, tipo, ya sos a prueba de azúcar. Exacto. Es que yo no puedo creer, un poquito nos vamos de tema, pero yo no puedo creer que a la gente le afecte. Tipo, no lo entiendo. O sea, yo puedo comer todo el día dulce y no me hace absolutamente nada. No entiendo. Qué bueno, te envidio mucho porque para mí es todo lo contrario. El azúcar me hace mucho daño. ¿Te diste cuenta en Barcelona...? Cuando comimos los snacks. Y yo me comí dos cositas de azúcar. Y estaba mal. O sea, mal. Chicos, se volvió loca. O sea, fue una cosa... Fue una cosa... Sí, el azúcar me afecta mucho. Pero voy a probar alfajores, obviamente. Obvio, alfajores, sí. Igual al final de esa situación estábamos todos en un estado cuestionable, pero en mi caso no era por azúcar, era porque comimos tantas cosas y tan mezcladas. Fue una cosa que después, cuando tenés náuseas, que estás tipo, ¿qué comí?

Snack Adventures And One Last Recommendation

Natalia 26:31

¿Por qué comí todo eso? Así que sí, al final ya creo todos estábamos en una situación cuestionable y bueno, es una buena oportunidad para recomendarles esa serie vayan a verla en nuestro canal en Dreaming Spanish probando diferentes snacks de diferentes países, de Argentina de Colombia de España hasta de Hasta chinos, ¿no? Sí, snacks asiáticos. Asiáticos, sí. Entonces, bueno, ahí les dejamos la tentación. Si quieren ver a Natalia en un estado cuestionable, con mucha azúcar en sangre, entonces pueden ir a nuestra web, dreamingspanish.com, y ahí van a encontrar miles de videos en español, con profes de diferentes países, desde nivel súper profundo, principiante hasta avanzado y de todo tipo de temas, incluyendo esta serie probando snacks de diferentes partes del mundo, donde, bueno... Nos volvemos todos un poco locos, así que no tiene desperdicio. Tienen que ir a verla. Así que ya saben, chicos, dreamingspanish.com. Y también recuerden que si les gustó este episodio y si les gusta este podcast, nos tienen que dejar una reseña en Spotify o en Apple Podcast para ayudarnos a llegar a más gente como ustedes. Me voy a comer arroz con pollo y nos vemos muy pronto en más podcasts y videos.

Agustina 28:16

Nos vemos. Chao, chao. Chao, chao.